河南烩面，地域美食的局限与突破之道

河南烩面作为地域美食，具有独特魅力和广阔的市场前景，但同时也面临着局限和挑战。其局限性主要体现在地域性较强，推广难度较大；而挑战则包括市场竞争激烈、原材料成本上升等问题。...

阅读全文 冰忆飘雪 939 次浏览 2025-01-12 考公题库